Biodyneren; alles over thee en smaak
2026-09-03 18:30 - 21:30 (Europe/Amsterdam)
Ook dit jaar doen we weer mee met het project BioDyneren van de BioDynamische Vereniging. Een avond eten op een biodynamische bedrijf, in dit geval bij ons de Tuinen van Kraaybeekerhof. Eten bij de boer, proeven wat de Tuin te bieden heeft. Kok Berber bereid de pure groenten vers van het land, en Jet vertelt tijdens de rondleiding over de Tuin, en onze manier van boeren. Deze avond vullen we met een heerlijk drie gangen diner, vers van het land, eten in het seizoen, alles biologisch en vegetarisch. Bij de avond staat het biodynamische bedrijf, de groenten en de bereiding centraal en vaak met een extra thema. Dit keer de natuur in het boerenbedrijf.
Op donderdag 3 september komt onze eigen theesommelier Iris vertellen over thee. Ze neemt ons mee in het proces van thee maken uit eigen tuin, het plukken, drogen en combineren van smaken. Naast het verhaal proeven we bij elke gang een passende thee en neemt ze ons mee de kruidentuin in.
De inloop op de tuin is om 18.30, waarbij je vast een kopje ‘Thee van ’t land’ kan halen bij de bar. Om 19.00 gaan we aan tafel. Tussen hoofd en nagerecht maken we een ronde over de tuin en vertellen we over de Tuinen van Kraaybeekerhof, hoe we de tuin bewerken en proeven we de ingrediënten in puurste vorm. Laat je verrassen en schuif aan. Bestel je tickets hier
Heb je dieetwensen of allergieën, of kom je met een groep van meer dan 6 mensen. Laat het ons dan vooraf via de mail (theetuin@kraaybeekerhof.nl) even weten dan houden we daar rekening mee.
We eten als het weer het toelaat het liefste buiten, neem een warme trui mee!

Aanschuiftafel ‘Proef de Tuin’
2026-09-10 17:30 - 20:30
De herfst komt in zicht, de tuin staat weer vol lekkers en dus koken we nog een keer een heerlijke aanschuiftafel vol lekkers vers van het land. Elke donderdagavond koken we met dat wat de tuin te bieden heeft, vers uit de tuin zo op je bord. Schuif je aan?
Een heerlijke avond eten op de tuin. Eten in het seizoen, vers van het land op tafel. Tussen de gangen door krijgt u een rondleiding langs de zelfoogsttuin en het voedselbos waar het eten op je bord s morgens geoogst is. Allemaal onderdeel van het prachtige landgoed. Je wordt uitgenodigd de ingrediënten van de gerechten te zoeken in de tuin en puur te proeven.
Een drie gangen diner, alles biologisch, vers van het land, in het seizoen en vegetarisch. Schuif je aan? Reserveer je plekje hier
De inloop is om 18.30, ontvangst met een kop thee uit eigen tuin kun je nog even een rondje lopen. Om 19u gaan we aan tafel. Heb je dieetwensen of allergieën, of kom je met een groep van meer dan 6 mensen. Laat het ons dan vooraf via de mail (theetuin@kraaybeekerhof.nl) even weten dan houden we daar rekening mee.
We eten als het weer het toelaat het liefste buiten, neem dus een warme trui mee!

Start cursus | Voedselbos in eigen tuin
2026-09-12 09:30 - 2027-04-10 16:30
Droom jij van een voedselbos (tuin) waar je door de seizoenen heen van kunt eten en genieten, dan is dit je kans om te leren hoe je dit aanlegt.
Academie Kraaybeekerhof heeft samen met voedselbosexpert Martijn Aalbrecht (alias De Voedselboss) en de tuinders van Kraaybeekerhof een nieuwe 4-daagse cursus ontwikkeld. Stap voor stap word je in de cursus meegenomen hoe je jouw eigen eetbare paradijs kunt realiseren.
Meer informatie

Start cursus | Zaden en rassen in de biologische en BD landbouw
2026-09-16 14:00 - 2026-10-28 20:00
In deze cursus verkennen we de historische en maatschappelijke betekenis van zaden en rassen, maar gaan we ook heel praktisch aan de slag. Wat komt er kijken bij het selecteren van planten? Hoe kijk je naar eigenschappen als smaak en uiterlijk? En hoe kun je zelf bijdragen aan het behoud van zaadvaste rassen?
Meer informatie

Start jaartraining | Vrouwenkracht
2026-09-18 14:00 - 2027-09-10 16:00
In deze jaartraining volg je een innerlijke weg die je dichter bij jezelf brengt – een reis die zowel groots en levensveranderend als klein en intiem kan zijn. Aan de hand van het Keltische jaarwiel verkennen we acht seizoensmomenten (Mabon, Samhain, Yule, Imbolc, Ostara, Beltane, Litha en Lammas), die niet alleen de natuurlijke cyclus weerspiegelen, maar ook jouw eigen innerlijke transformatie. Zo buiten, zo binnen: de natuur is je spiegel, en door je te verbinden met haar ritmes ontdek je levenskracht en helderheid voor je volgende stappen.
Deze training is meer dan persoonlijke groei – het is ook een oproep om nieuw leiderschap te ontwikkelen. In een gepolariseerde wereld is er behoefte aan een andere manier van zijn: een die zorg draagt voor de aarde en verbinding creëert. Vrouwen kunnen hierin een sleutelrol spelen. Door je te verbinden met het Jaarwiel en dus met de cyclus van de natuur, word je niet alleen gids voor jezelf, maar kan je dit ook voor anderen zijn
Met concrete werkvormen en een warme groep vrouwen als bodem, leer je hoe je jouw eigen leven vormgeeft – en wat jij kunt betekenen in de wereld. Stevig geworteld in de aarde, maar met blik op de toekomst.
Meer informatie

Workshop | Ondernemingsvormen voor natuurinclusieve boeren en tuinders
2026-09-25 13:00 - 16:00
In deze workshop neemt Jorick Wijnen (adviseur bij We Are Stewards) je mee in de belangrijkste ondernemingsvormen en wat die betekenen voor eigendom, zeggenschap, risico en fiscaliteit. We verkennen waarom regeneratieve bedrijven vaak uitkomen bij alternatieve modellen zoals steward-ownership en coöperatief ondernemen. Dit zijn vormen die missie en continuïteit kunnen borgen, terwijl er ruimte blijft voor ondernemerschap.
Meer informatie

Workshop Koehoornmest & Hoornkiezel
2026-10-10 12:30 - 16:30
Sluit het jaar af met oog op de toekomst. In deze workshop duiken we in de twee essentiële biodynamische spuitpreparaten: koehoornmest en hoornkiezel. Deze twee werken samen als een krachtig duo: de koehoornmest bereidt de bodem voor, terwijl hoornkiezel zorgt voor een mooie afrijping van gewassen. Maar hoe werkt dit precies? En hoe kun je ze het beste toepassen op je eigen land of tuin?
Lees meer

Start cursus | Werken met wol
2026-10-28 09:30 - 12:30
Van schaap tot garen
Wol is een van de meest onderschatte en duurzame materialen die er zijn. Toch bestaan er veel misverstanden over het gebruik en de verwerking van wolvezels. In deze cursus openen we het venster naar de waarde van wol en nemen we je mee op een reis van schaap tot eindproduct.
Lees meer
