|
|
|
|
|
In deze nieuwsbrief: open dag, workshops, boek Michiel Rietveld, zalenverhuur, website
|
|
|
|
|
|
|
Uitgewaaid en uitgerust, gebruind en gesterkt, we gaan weer aan het werk!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Zaterdag 2 september houden we open dag
|
Je kunt de dag doorbrengen op ons mooie landgoed en ondertussen informatie krijgen over onze opleidingen. Natuurlijk zijn dan ook de Landgoedwinkel en de Theetuin open. Je koopt hier onze eigen geteelde bd-groenten en kunt er genieten van een kop thee of koffie met een heerlijk stukje taart. Dus wanneer je bij de informatiebijeenkomst van jouw interesse bent geweest, loop dan vooral even door om te struinen door de tuinen!
|
|
Programma
|
10u-12u Natuurvoedingskunde
|
|
10u-11u miniworkshop Vitaal het Jaar Rond
|
13u-15u Begeleidingskunst in natuur en tuin
|
|
Aanmelden kan telefonisch of via mail: academie@kraaybeekerhof.nl
|
|
|
|
Opleiding
Natuurvoedingskunde
In deze opleiding leer je op welke manier voeding van invloed is op gezondheid en hoe je anderen kunt adviseren over een vitaal voedingspatroon.
|
|
|
|
Opleiding
Begeleidingskunst in natuur & tuin
Deze 1-jarige basisopleiding gaat over groeien als mens, in samenhang met je natuurlijke omgeving. Je leert over jezelf en hoe je jezelf kunt meenemen in het begeleiden van anderen.
|
|
|
|
Jaartraining
Vitaal het Jaar Rond
Een jaar voor jou waarin de cyclus van het jaar met de natuur en haar seizoenen de ondersteunende bron zijn voor inspiratie en vitaliteit.
|
|
Q&A met Juliette van Lelieveld
|
|
|
|
|
|
|
Onder de overkapping | zomerworkshops
|
Er zijn in de maand september nog drie (na)zomerse ambachtelijke workshops te volgen onder de overkapping bij de Theetuin. Er wordt zo veel mogelijk gewerkt met producten van eigen landgoed. Een hele leuke manier om laagdrempelig wat meer over bijvoorbeeld kruiden of fermenteren te weten te komen en het is natuurlijk altijd fijn toeven op het Landgoed!
|
|
|
|
|
|
Kruidenthee maken
|
Marjolein Jonkers neemt je mee in de wereld van de kruiden uit onze tuinen.
|
Je leert over de teelt en het proces van het drogen en over het samenstellen van een lekkere kruidenthee. Natuurlijk ga je ook proeven!
|
|
1 september van 9.30u tot 12.30u
|
|
|
Fermenteren
Onder leiding van Peter van Berckel, auteur van het boek Tsukémono, leer je hoe je vers geoogst voedsel langere tijd kunt bewaren door middel van fermentatieprocessen. Peter zal zéker ook aandacht besteden aan zijn expertisegebied: de Japanse fermentatie. Let op: bijna vol!
|
|
15 september van 9.30u tot 12.30u
|
|
Theetuintaarten maken
Heb je al wel eens genoten van de heerlijke vegan taarten die wij verkopen in de Theetuin? In deze workshop leer je hoe je vegan en/of glutenvrij en suikervrije taarten kunt bakken die smaken naar méér! Let op: bijna vol!
|
|
22 september van 9.30u tot 12.30u
|
|
|
|
|
Een halve eeuw Kraaybeekerhof
|
Boek van Michiel Rietveld
Afgelopen mei lanceerde Michiel Rietveld, Kraaybeekerhof-pionier, zijn nieuwste boek tijdens een feestelijke bijeenkomst onder de Overkapping bij de Landgoedtuinen.
Hij vertelt daarin over 50 jaar Kraaybeekerhof; van de prilste impuls tot nu, over zijn rol daarin en hoe zijn levenswerk tot stand is gekomen met vallen en opstaan.
|
|
Het boek is bij ons verkrijgbaar in de Landgoedwinkel! (geopend vrijdag en zaterdag)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Zalenverhuur
Wist je dat Kraaybeekerhof drie grote zalen en twee kleinere ruimtes verhuurt voor bedrijven die willen vergaderen of trainen? De prachtige omgeving van het landgoed en de met zorg klaargemaakte vegetarische en/of vegan lunch zijn een waardevolle aankleding voor wat je als bedrijf wilt uitstralen. Veel van onze klanten zijn dan ook bewuste ondernemers met oog voor duurzaamheid en, niet onbelangrijk, zij komen altijd graag weer terug. Onze vaste klantenkring groeit dan ook gestaag!
|
|
Meer info? Bel ons of check de website.
|
|
|
Website
|
|
|
|
Afgelopen zomer is door onze webpartner Xolution hard gewerkt aan een nieuwe website. We gaan al bijna online dus hou het in de gaten!
|
|
|
|
|
|
|
Voeding voor lichaam, ziel en geest
|
|
|
|
|
 
|
|
|
|
|
|
|
|
