|
|
|
|
|
"Juli brengt een geur zo pittig
van het afgemaaide gras.
Ruiters zie je op de weiden
en het hooi gaat op een tas.
Hooggeladen wagens hooi,
maken Juli juist zo mooi."
|
- Froukje Hardam-van Omme
|
|
|
|
Vakantie-periode
De Kraaybeekerhof Academie is vanaf 25 juli t/m 19 augustus 2022 in verband met zomervakantie gesloten. Wij blijven via e-mail bereikbaar.
|
De workshop ‘Ikebanana - Onder de overkapping’ op 17 augustus gaat uiteraard wel door.
|
|
|
|
|
|
Natuurvoedingskunde | diploma-uitreiking
|
|
|
|
"Op donderdag 30 juni was de feestelijke diploma-uitreiking van de studenten Natuurvoedingskunde. Het blijft een bijzonder moment! Ze werden gelauwerd met een lauwerkrans voor hun inzet en bijdrage gedurende drie jaar. Allemaal hebben ze hun eigen pad gekozen binnen de natuurvoeding. De docenten van de opleiding hebben hen geïnspireerd en voorzien van kennis en vaardigheden. Ze zijn allen ambassadeurs geworden voor de natuurvoeding; basis voor een gezond en vitaal leven."
|
- Jorna Kniese, studieleider NVK
|
|
|
'Vliegend waarheen ik bevlogen word
zo vind ik telkens weer mijn plaats'
|
|
uit gedicht 'Ganzentrek' van Ciel Annegarn
|
|
|
|
|
|
Onder de Overkapping | terugblik
|
|
Het seizoen vliegt voorbij. De eerste drie workshops in de reeks ‘Onder de overkapping’ zijn gegeven en met veel plezier ontvangen door de deelnemers. Een heerlijke ochtend om even uit je hoofd en in je handen te komen met behulp van de overvloed die het Landgoed ons te bieden heeft.
|
|
|
|
Wildpluk
Op woensdag 8 juni plukten de deelnemers (on)kruiden met Hilde waar brandnetelsoep, zevenblad-pesto en hondsdraf-salade van is gemaakt.
|
|
|
|
Wolvilten
|
Op woensdag 6 juli maakten deelnemers met de wol van onze Shetlandschaapjes een vegetarische vacht onder begeleiding van Carolien.
|
|
|
|
Wilgentenen
|
Op woensdag 22 juni kwam Piet-Hein van de Vlechterij om met wilgentenen prachtige objecten te maken.
|
|
|
|
|
|
Onder de Overkapping | vooruitblik
|
|
Hieronder vind je het aanbod dat nog in het verschiet ligt:
|
|
|
|
Ikebana
|
Op woensdag 17 augustus: Ikebana, de Japanse bloemsierkunst. Met bloemen uit de tuin van de Kraaybeekerhof maak je een bloemenschilderij in een vaas, onder de kundige leiding van Grace Lu.
|
|
|
|
|
|
Theetuintaarten
|
Op woensdag 31 augustus: Theetuintaarten maken met Carola. Na een zomerlang van de zoetigheden uit de Theetuin te hebben gesmuld is het jouw beurt om te leren hoe deze taarten zelf te bereiden. Tijdens de workshop leer je hoe deze heerlijkheden worden gemaakt en krijg je achteraf de recepten toegestuurd zodat je thuis ook aan de slag kunt.
|
|
|
|
Fermenteren
|
Op woensdag 14 september de laatste workshop van het seizoen: Fermenteren. In de herfst is het tijd om de laatste groenten van het land te halen. Om ze smaakvol te conserveren leert natuurvoedingskok Peter van Berckel je de kunst van het fermenteren.
|
|
|
|
|
|
Informatiedag | zaterdag 27 augustus
|
|
|
|
Natuurvoedingskunde
Informatieochtend over onze unieke opleiding Natuurvoedingkunde. Deze ochtend maak je kennis met deze opleiding. Van 10:00 – 12:00 uur.
Gratis toegang na aanmelden.
|
|
|
|
|
Natuur in begeleiding
|
Informatiemiddag over de coachingsopleiding Natuur in Begeleiding. Deze middag maak je diepgaand kennis met deze unieke opleiding. Van 13:00 - 15:00 uur. Gratis toegang na aanmelden.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Benieuwd naar àlle aankomende activiteiten?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
