Evenementen

De herfst komt in zicht, de tuin staat weer vol lekkers en dus koken we nog een keer een heerlijke aanschuiftafel vol lekkers vers van het land. Elke donderdagavond koken…

Na de cursus weet je wat je allemaal kunt verbouwen in een voedselbos (tuin) en ben je in staat om te beginnen met de aanleg van je eigen project.

In deze cursus verkennen we de historische en maatschappelijke betekenis van zaden en rassen, maar gaan we ook heel praktisch aan de slag.

Een cyclische reis langs het Keltisch jaarwiel

In deze workshop neemt Jorick Wijnen (adviseur bij We Are Stewards) je mee in de belangrijkste ondernemingsvormen en wat die betekenen voor eigendom, zeggenschap, risico en fiscaliteit.

Sluit het jaar af met oog op de toekomst. In deze workshop duiken we in de twee essentiële biodynamische spuitpreparaten: koehoornmest en hoornkiezel. Deze twee werken samen als een krachtig duo: de koehoornmest bereidt de bodem voor, terwijl hoornkiezel zorgt voor een mooie afrijping van gewassen. Maar hoe werkt dit precies? En hoe kun je ze het beste toepassen op je eigen land of tuin?

Wol is een van de meest onderschatte en duurzame materialen die er zijn. Toch bestaan er veel misverstanden over het gebruik en de verwerking van wolvezels. In deze cursus openen we het venster naar de waarde van wol en nemen we je mee op een reis van schaap tot eindproduct.